2020年是一个充满挑战和不确定性的一年。全球经济受到疫情冲击，许多行业都面临困境。然而，在这个动荡时刻，中国乳制品巨头伊利集团却展现出了强大的韧性和稳健发展态势。

作为中国最大、也是世界上规模最大的乳制品企业之一，伊利在过去几十年里取得了令人瞩目的成就。其产品线涵盖牛奶、儿童营养食品、运动营养等领域，并拓展至国际市场。公司以其优质产品和可靠声誉赢得消费者信任，并将此转化为坚实增长。

然而，对于那些富有远见并希望从中获益的投资者来说，“抓住机遇”意味着更深入地探索是否应该选择长期持有伊利股份这样一个潜力无限但同样存在风险与挑战的选项。

首先需要认识到当前整体经济环境下所面临问题：市场波动加大、全球贸易形势不确定以及消费者需求的变化。然而，这些问题并不能掩盖伊利作为一个行业领导者所具备的优势。

首先是品牌实力和市场份额。凭借多年来在国内外乳制品市场上积累起来的强大声誉，伊利已经成为中国家喻户晓且深受信任的品牌之一。根据数据显示，在2020年第三季度，伊利在中国液体奶市场占有率达到了40%以上，并持续保持增长态势。

其次是产品创新与研发能力。伊利集团一直致力于提供更加健康、营养丰富和符合消费者口味需求的产品。通过对技术创新和工艺改进投入巨资，并与科研机构合作开展深入研究，公司成功地推出了许多畅销产品，并建立了广泛覆盖各个阶段人群需求的完整产品线。

此外还有国际扩张战略带来的机遇。近年来, 伊利积极拓展海外市场, 先后收购澳洲贝拉米婴幼儿配方奶粉公司和荷兰乳品企业的股份, 并逐渐实现了国际化布局。这些战略举措不仅帮助伊利进一步提升全球市场份额，还为投资者创造了更多增长机会。

然而，对于那些考虑持有伊利股份的投资者来说，也必须认识到其中存在的风险与挑战。首先是行业竞争加剧所带来的压力。随着中国乳制品市场规模扩大以及新技术、新产品涌入市场，竞争变得日益激烈。面对来自其他国内外同行业巨头以及初创企业的竞争，在保持领导地位方面需要付出更多努力。

其次是原材料价格波动可能给公司带来损失。作为一个依赖农产品供应链运作的企业，伊利在牧草、饲料等原材料采购上受到季节性和气候因素影响较大，并容易受到政策调整或贸易摩擦等外部因素干扰。

此外还要关注消费趋势转变所可能产生影响。近年来人们对健康和营养的关注度不断提高，消费者更加倾向于选择天然、有机产品。如果伊利不能及时调整其产品组合以满足这一需求变化，可能会失去部分市场份额。

综上所述, 抓住机遇长期持有伊利股份需要投资者认识到其中存在风险与挑战并作出相应决策。在当前动荡的经济环境下，虽然面临着行业竞争激烈等问题, 但仍旧可以看到伊利凭借品牌实力、创新能力和国际扩张战略带来的增长机会。因此，在制定投资策略时，要结合自身风险承受能力和预期收益，并密切关注公司发展动态以及行业趋势变化。通过深入了解企业基本面情况，并进行适当评估后再做出明智的投资决策。