近年来，中国乳制品行业迎来了快速发展的黄金时代。作为该行业领军企业之一，伊利集团（以下简称“伊利”）凭借其强大实力和卓越表现吸引了广泛关注。然而，在如今市场竞争激烈且变化莫测的环境下，投资者应当考虑将自己手中的伊利股份保留多久呢？这是一个备受讨论和思考的问题。

首先值得注意的是，从过去五年内看，伊利在营收、盈利能力以及市场地位等方面都取得了显著增长。根据公开数据显示，2015至2020年间公司总体营收逐渐攀升，并于最后两个财政年度突破500亿元人民币大关；同时也出色完成三次扩张性并购交易，并成功进入国际市场。

此外，在产品创新与品牌推广上，伊利也付出了巨大努力。通过不断提高产品质量标准、加强科技创新、优化供应链管理等措施, 使得消费者对其信任感不断提升。同时，伊利还积极参与体育赛事和公益慈善活动，并通过广告宣传等方式加强品牌知名度，进一步巩固了其在市场上的竞争地位。

然而，在考虑是否长期持有伊利股份时，投资者也应该关注到乳制品行业面临的挑战和风险。首先是原材料价格波动对企业利润率带来的影响。由于乳制品生产过程中需要大量使用奶源，在全球范围内奶价波动较为频繁，这将直接影响公司成本控制能力及产品定价策略。

其次是消费者偏好变化所带来的压力。随着人们生活水平提高以及营养意识增强，消费者对于乳制品质量、安全性要求越来越高；此外新型替代产品如豆浆、椰子汁等也逐渐崭露头角。因此, 未来伊利需继续努力保持创新能力并紧跟市场发展脚步。

最后一个值得注意点是国内外政策环境变化可能给企业经营造成冲击。国内政策对于食品安全、环保等问题越来越重视，一旦出现相关违规行为将会受到严厉处罚；而国际贸易摩擦的加剧也可能给伊利带来不确定性。

综上所述，在评估是否长期持有伊利股份时，投资者需要充分考虑其业务发展前景以及面临的挑战和风险。尽管乳制品市场仍然具备较大增长空间，并且作为龙头企业之一，伊利在该领域拥有稳固地位；但是, 投资决策应当基于个人对公司未来盈利能力、竞争优势和管理层执行力的判断。

最后值得强调的是：本文并非投资建议，请读者在做出任何投资决策前请自行进行深入研究或咨询专业机构意见。